Sering kehabisan ide untuk menikmati akhir pekan bersama keluarga? Coba lihat sekeliling rumah Anda, mungkin ruang keluarga sudah menjadi area biasa tempat seluruh anggota keluarga berkumpul untuk bersantai di akhir pekan. Tapi coba telusuri lagi area-area di rumah Anda, sebenarnya ada satu area yang bisa jadi "destinasi akhir pekan" yang seru dan tak membutuhkan biaya banyak, yaitu: dapur!
Memasak bersama pasangan mungkin sudah sering Anda lakukan, tapi mengajak buah hati ikut serta dengan keseruan di dapur pasti akan jadi pengalaman yang berbeda. Masalahnya, seringkali Anda sedikit bingung harus mulai dari mana untuk mewujudkan kegiatan ini. Coba ikuti sejumlah tip persiapan memasak bersama anak berikut ini.
- Luangkan Waktu yang Cukup Lama untuk Kegiatan Ini
Dengan kata lain, jangan membuat agenda lain di hari yang Anda persiapkan untuk acara memasak bersama keluarga ini karena meski tak akan memakan waktu seharian tetap saja ada persiapan untuk acara ini, termasuk persiapan belanja bahan-bahan makanan. Ajak juga buah hati dan suami saat berbelanja. Buatlah daftar belanjaan dengan tulisan yang cukup besar dan jelas dibaca, lalu berikan sedikit tanggung jawab pada buah hati untuk membawa selalu daftar belanjaan itu dan minta ia membacakan daftarnya saat berbelanja. Ini juga berguna untuk melatihnya melancarkan membaca (apabila ia masih belajar membaca). - Bersiaplah bahwa Dapur akan Menjadi Super Berantakan
Jangan berharap dapur akan tetap rapi selama sesi masak berlangsung. Memasak sendiri saja bisa membuat dapur berantakan, nah jika mengajak buah hati, bisa ekstra tiga kali lipat berantakannya! Untuk mengurangi bercak di sana-sini, Anda bisa menempatkan taplak plastik di lantai. Tapi jika tidak punya taplak plastik, ajak buah hati untuk ikut membantu Anda merapikan dapur setelahnya. Jangan lupa juga untuk memakaikannya celemek. - Pilih Resep yang Tepat
Seringkali, banyak orangtua yang merasa membutuhkan buku resep khusus untuk memasak bersama anak, padahal tidak juga jika Anda memilih resep yang tepat dan mudah cara membuatnya. Biasanya hidangan yang Anda buat untuk anak tidak rumit, maka cobalah mulai dari hidangan favoritnya itu. Pilihlah resep yang sekiranya bisa melibatkan banyak aktivitas untuk anak seusianya. - Kebersihan
Sebelum memulai, ajarkan ia seputar kebersihan, pastikan mereka mencuci tangan sebelum dan pada saat proses memasak makanan mentah dan matang. - Jelaskan Resep dan Prosesnya
Dengan anak yang sudah lebih besar, Anda bisa menjelaskan langkah demi langkah proses memasak sebelum dimulai, sedangkan untuk anak yang lebih kecil, jelaskan dengan sederhana masakan apa yang akan dibuat dan jika perlu, unjukkan gambar agar mereka punya bayangan yang jelas. - Langkah Kecil
Berikan ia tugas kecil di dapur seperti mengaduk sup atau mencuci sayuran. Biarkan ia merasa memiliki andil dalam proses memasak ini. - Bersenang-senanglah!
Anak-anak akan menikmati momen ini jika Anda relaks dan ikut senang bersama mereka. Jika Anda terlihat gugup dan hanya berpatokan pada buku resep, mereka bisa cepat bosan dan teralihkan hal lain. Nikmatilah momen ini dari awal persiapan, proses, hingga proses penyajian, dan libatkan mereka di setiap proses yang ada.