Porsi
1 porsi
Waktu Persiapan
30 menit
Waktu Masak
90 menit
Nasi Kuning:
1 kg Shiroku Japonica Rice
1 sdm garam
1 sdm kunyit halus
1.2 ltr santan sedang
Garnish:
2 buah timun jepang
1 buah wortel
5 buah pokcoy
Selada keriting secukupnya
Parsley secukupnya
Peralatan yang dibutuhkan: Cetakan tumpeng, tampah atau nampan, pisau ukir/pisau lengkung lancip, baskom dan talenan.