BOLA Deli Beras Ketan akhirnya berkesempatan untuk menyapa Ibu-Ibu di kota Palu. Keramahan dan kehangatan sangat kami rasakan sehingga menambah semangat tim BOLA untuk berbagi ilmu resep-resep jajanan pasar kekinian dengan Ibu-Ibu hebat ini.
Bertempat di Toko Bahan Kue Cherry Boga, cooking demo dilaksanakan selama dua hari dari tanggal 27-28 Oktober 2017.Menyajikan aneka jajanan pasar seperti Pisang Ijo, onde wijen, kue lapis beras, gemblong green tea, wedang ronde dan kue klepon kekinian dengan aneka isian seperi klepon isi keju, isi blue berry dan isi white chocolate serta tak ketinggalan kue mangkok BOLA Deli Tepung Beras yang mekar sempurna.
Seperti yang diungkapkan oleh owner Cherry Boga Bpk Juwan Liono saat di wawancarai oleh koran Mercusuar bahwa meskipun pelaku usaha banyak yang telah beralih ke kue-kue modern, namun kebutuhan akan kue-kue tradisional masih cukup tinggi khususnya untuk acara-acara formal maupun non formal. Selain itu, membuat kue tradisional tidak membutuhkan peralatan modern yang membutuhkan tenaga listrik,karena cukup menggunakan tangan untuk membuat adonan yang nikmat. Semoga UKM-UKM kota Palu semakin maju, berkembang dan terus berinovasi dengan melestarikan aneka kue-kue tradisional Indonesia bersama BOLA Deli Tepung.