Dalam dunia bisnis, branding memiliki peranannya sendiri dalam kesuksesan bisnis. Secara garis besar, branding adalah salah satu alat marketing berupa rangkaian tindakan yang diambil untuk membangun persepsi sebuah merek. Branding adalah langkah yang penting agar produk yang dijual dapat menonjol di pasaran dan menarik banyak pelanggan. Dalam bisnis kuliner pun, langkah ini memiliki dampak yang penting. Mari simak seberapa penting branding dalam sebuah bisnis kuliner.
Membangun kepercayaan di marketplace
Reputasi brand yang baik akan meningkatkan rasa percaya pelanggan pada brand tersebut. Langkah-langkah yang diambil dalam branding bertujuan untuk meningkatkan reputasi tersebut. Hal yang dapat dilakukan salah satunya adalah menetapkan janji dan klaim yang realistis dari produk di pasaran serta memenuhinya. Jika janji dan klaim yang dihadirkan dapat terpenuhi, maka kepercayaan dari pelanggan akan didapat.
Menarik pelanggan baru
Reputasi yang positif dari suatu brand akan menarik pelanggan-pelanggan baru. Salah satu hal yang membuat calon pelanggan baru tertarik untuk mencoba produk suatu brand adalah ulasan dan reputasi positif dari pelanggan lainnya yang sudah mencoba produk tersebut. Brand yang sudah memiliki branding yang kuat dapat memanfaatkan promosi dari mulut ke mulut untuk menarik pelanggan baru secara efektif. Branding yang kuat juga akan mempengaruhi intention (niat) calon pelanggan baru untuk berubah menjadi action (tindakan).
Menjaga loyalitas pelanggan
Tujuan branding bukan untuk membuat pelanggan membeli produk atau jasa yang ditawarkan hanya sekali. Branding bertujuan untuk membuat pelanggan terus kembali dan membeli produk Deli Moms. Branding memungkinkan untuk membangun hubungan dengan pelanggan-pelanggan Deli Moms yang nantinya akan membuat mereka menjadi pelanggan setia brand Deli Moms.
Nah, hal-hal di atas adalah beberapa keuntungan jika Deli Moms memiliki branding yang kuat untuk bisnis kuliner. Namun selain branding yang kuat, kualitas produk juga menjadi hal yang penting. Dalam bisnis kuliner, penggunaan bahan utama yang berkualitas akan mempengaruhi produk kuliner yang dihasilkan. Jika Deli Moms ingin berbisnis kuliner kue tradisional misalnya, pastikan bahan utama seperti tepung yang digunakan adalah yang berkualitas seperti BOLA Deli Tepung Beras dan BOLA Deli Tepung ketan. Tepung berkualitas yang bertekstur lembut, wangi alami, dan warna putih alami tidak hanya menghadirkan tekstur yang unik, namun juga menghadirkan kelezatan istimewa yang membuat produk kuliner Deli Moms #EnaknyaJadiBeda!