Siapa yang tidak suka dengan donat? Cemilan yang satu ini memiliki rasa manis dengan topping yang beraneka ragam. Mulai dari coklat, oreo, green tea, keju, dan sebagainya. Tak heran jika donat banyak digemari oleh banyak orang. Tidak hanya dari kalangan anak-anak, orang dewasa pun juga menyukainya.
Seiring dengan perkembangan zaman, donat pun berevolusi dalam berbagai bentuk dan rasa. Bagi Anda yang ingin membuat donat sendiri atau menjadikannya ide bisnis kuliner, ada baiknya simak trik menghias donat kekinian agar menggugah selera, berikut ini.
- Pilih Sisi Donat yang Kurang Halus
Supaya hasil akhir donat terlihat mulus di seluruh permukaannya, carilah sisi donat yang terlihat kurang halus. Kemudian, berikan topping sesuai selera. Selanjutnya, olesi hingga semua sisinya tertutupi oleh toping. Tidak sulit, bukan? Hasilnya donat akan terlihat mulus di segala sisi. - Toping
Sedangkan untuk topping pastikan donat sudah dingin terlebih dahulu. Jangan aplikasikan topping di saat donat masih hangat karena bisa menyebabkan gula langsung meresap ke donat. - Bahan Untuk Membuat Topping
Supaya topping merekat dengan sempurna, pastikan Anda menggunakan bahan-bahan yang terdiri dari susu kental manis, margarin, atau butter cream sebagai perekat topping favorit Anda. Atau jika Anda ingin membuat bahan topping yang teksturnya lebih cair dan kental berupa glaze, Anda bisa mencampurkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air.
Itu dia trik khusus bagaimana cara menghias donat kekinian agar tampilannya lebih menggugah selera. Untuk hasil yang maksimal gunakan tepung maizena Bola Deli dari sari pati jagung pilihan dan berkualitas sehingga menghasilkan adonan glaze yang lebih halus dan kental. Cek juga resep donat di sini. Selamat mencoba.
