Siapa yang tidak mengetahui gula halus? Ya, gula dengan butiran halus ini biasa digunakan sebagai taburan untuk donat dan memberikan sensasi dingin. Tapi, tahukah Anda kalau gula tidak hanya digunakan sebagai taburan untuk donat melainkan ada beberapa fungsi lain dari gula halus? Yuk, simak ulasannya berikut ini
- Sebagai Bahan Dasar Pembuatan Kue
Fungsi pertama dari gula halus adalah sebagai bahan dasar dalam pembuatan kue. Hal tersebut dikarenakan gula halus memiliki tekstur yang sangat halus dan mudah larut jika dicampurkan dengan adonan tepung dan telur. Apabila dalam adonan tersebut sudah ada campuran gula halus, maka Anda tidak perlu menambahkan banyak gula pasir ke dalam adonan kue. - Sebagai Pemanis Minuman
Biasanya untuk pemanis makanan atau minuman orang cenderung memilih gula pasir daripada gula halus. Padahal, gula halus juga dapat Anda manfaatkan untuk campuran makanan atau minuman seperti teh, jus, dan kopi kesukaan Anda.
Gula halus juga lebih mudah larut dalam minuman. Oleh karena itu, Anda tidak perlu lagi repot-repot mengaduk supaya gula segera larut dalam minuman. Untuk rasa manisnya, Anda tidak perlu khawatir karena rasa manis gula halus dengan gula pasir sama manisnya.
Nah, itu dia 2 fungsi lain dari gula halus yang bisa Anda manfaatkan selain untuk taburan pada donat. Jika ingin tahu lebih lengkap resep-resep untuk produk gula halus, silahkan klik link di sini.
