Bagi Anda yang hobi membuat kue, tentunya sudah akrab dengan alat pemanggang kue yang satu ini. Oven merupakan alat yang wajib ada di rumah. Biasanya hanya digunakan untuk membuat kue atau memanggang bahan makanan.
Tapi, tahukah Anda? ternyata oven memiliki fakta menarik yang jarang diketahui. Supaya Anda dapat memaksimalkan fungsinya sebagai alat pemanggang, berikut adalah 5 fakta menarik tentang oven yang jarang diketahui. Simak ulasan selengkapnya di bawah ini.
- Membutuhkan Waktu Memasak Yang Lebih Lama
Perlu Anda ketahui bahwa oven tidak sama dengan kompor. Memasak menggunakan oven memerlukan waktu yang lebih lama agar mendapatkan hasil matang dengan sempurna. Namun, masakan Anda menjadi lebih renyah setelah dikeluarkan dari oven. - Dapat Membersihkan Peralatan Masak
Anda kesulitan membersihkan kotoran minyak yang menempel pada wajan? Tak perlu bingung, Anda bisa memanggangnya di dalam oven dengan suhu 450 derajat selama satu jam. Cara ini sangat membantu untuk menghilangkan kotoran yang membandel pada alat masak Anda. - Rutin Membersihkan Knop
Knop seringkali digunakan untuk membuka dan menutup oven. Tak heran jika bagian ini termasuk cepat kotor dan penuh kuman. Apalagi tidak hanya satu orang saja yang menggunakannya, tetapi bisa saja semua orang di rumah Anda. Maka dari itu, jangan lupa untuk rutin membersihkan tombol menggunakan sabun anti bakteri atau disinfektan. - Menggunakan Wadah Yang Tahan Panas
Jika Anda menggunakan oven untuk memasak bahan makanan, sebaiknya pilih wadah yang tahan terhadap suhu tinggi seperti kaca atau stainless. Menggunakan oven listrik tidak akan merusak struktur dan rasa pada makanan Anda, meskipun membutuhkan waktu yang cukup lama di dalam oven. - Pengaturan Suhu Yang Tepat
Semakin tinggi suhu pada oven, maka kelembaban atau kadar air di dalam adonan akan naik ke permukaan hingga akhirnya makanan berubah warna menjadi kecoklatan. Oleh karena itu, suhu juga berperan penting dalam menciptakan rasa pada makanan yang Anda masak. Pengaturan suhu yang tepat dapat membuat makanan menjadi matang sempurna. Tepat disini artinya tidak kurang dan tidak terlalu matang.
Demikianlah fakta menarik tentang oven yang jarang diketahui. Setelah Anda membaca ulasan di atas, tentunya Anda jadi lebih memahami penggunaan oven yang sebenarnya. Semoga artikel ini bermanfaat dan jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman Anda yang juga memiliki hobi memasak.
