240 ml santan kental 3 g ragi instan 125 ml air hangat 1 btr telur 1/4 sdt garam
Pelengkap: BOLA Minyak Goreng
Cara Masak
Campur air hangat, dengan ragi instan, beri 1 sdm gula pasir, aduk rata. Biarkan selama 5 menit hingga terlihat berbusa.
Dalam wadah, campurkan gula pasir, BOLA Deli Tepung Beras, telur, dan garam, aduk rata. Tuangi santan, aduk hingga gula larut.
Tuang adonan ragi. Aduk rata.
Diamkan adonan selama 1 jam dalam keadaan tertutup.
Panaskan cetakan, olesi dengan BOLA Minyak Goreng. Tuang adonan 1 sendok sayur, tekan sedikit agar terbentuk renda di pinggirannya. Tutup dan biarkan sampai matang. Angkat.
Tips
Lihat resep menarik lainnya di channel Youtube BOLA Deli Lihat inpirasi lainnya di Instagram BOLA Deli