Resep
Produk
Tepung
Beras
Gula Halus
Bola Inspirasi
Acara
Hubungi Kami
Beranda
Resep
Produk
Tepung
Beras
Gula Halus
Bola Inspirasi
Acara
Hubungi Kami
Resep
Bitterballen
Porsi
20 pcs
Waktu Persiapan
Waktu Masak
20 Menit
Bahan-bahan
Bahan :
50 g BOLA Deli Tepung Beras
200 g wortel, potong dadu
250 g daging giling
1 buah bawang bombay iris
1 batang daun bawang iris
200 ml fresh cream
200 ml fresh milk
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
1 sdt chicken powder
½ sdt lada bubuk
1 sdm margarin
Bahan Lapisan
BOLA Deli Tepung Beras
Telur
Tepung Panir
Bahan Tambahan
Keju Cheddar
Minyak goreng
Cara Masak
Cara Membuat
Panaskan margarin lalu tumis bawang bombay, masukkan daging giling kemudian aduk rata
Masukkan semua sisa bahan kecuali BOLA Deli Tepung Beras, masak hingga matang
Campurkan BOLA Deli Tepung Beras dengan sedikit air hingga larut, tuang ke dalam adonan lalu masak hingga mengental, angkat dan biarkan hingga dingin
Timbang adonan 30 g, beri keju di bagian tengah lalu bulatkan. Lakukan hingga adonan habis
Masukkan bulatan adonan ke dalam BOLA Deli Tepung Beras, lalu masukkan ke kocokan telur dan gulingkan ke tepung panir. Lakukan hingga habis
Panaskan minyak goreng dan goreng adonan hingga berubah warna, angkat dan sajikan
Sebelumnya
< Talam Udang Pedas
Selanjutnya
Chicken Karage (Gluten Free) >
Kategori
Olahan Makanan
Olahan Nasi
Olahan Daging
Olahan Sayuran
Kue & Kudapan
Aneka Gorengan
Resep Lainnya
Akar Kelapa Cinnamon
Selengkapnya
Almond Crispy
Selengkapnya
American Gemblong
Selengkapnya
Aneka Fusion Sushi
Selengkapnya
Angel Food Cake
Selengkapnya
Angku Merah Putih
Selengkapnya
Apem Medan Merah Putih
Selengkapnya
Apem Selong
Selengkapnya
Apem Selong
Selengkapnya
Apple Caramel Cake
Selengkapnya
Address
Menara Astra, 28th Floor
Jl. Jend. Sudirman Kav. 5-6, Jakarta 10220
Ikuti Kami
Resep