Resep
Produk
Tepung
Beras
Gula Halus
Bola Inspirasi
Acara
Hubungi Kami
Beranda
Resep
Produk
Tepung
Beras
Gula Halus
Bola Inspirasi
Acara
Hubungi Kami
Resep
Chicken Karage (Gluten Free)
Porsi
5 Porsi
Waktu Persiapan
Waktu Masak
60 Menit
Bahan-bahan
Bahan Baluran
50 g BOLA Deli Tepung Beras
100 g BOLA Deli Tepung Tapioka
Bahan Marinasi
1 kg ayam fillet bagian paha, potong ukuran 3-4 cm
1 ruas jahe, kupas kulitnya, parut halus
8 siung bawang putih, haluskan
3 sdm kecap asin jepang
3 sdm saus tiram
1 sdm gula
1 sdm madu
2 sdm minyak wijen
1 btr telur
1 sdt lada bubuk
½ sdt garam
Bahan Tambahan
Minyak goreng
Cara Masak
Cara Membuat
Campur bahan baluran jadi satu, aduk rata dan sisihkan
Campur daging ayam dengan bahan marinasi lalu aduk rata, diamkan 30 menit
Masukkan daging ayam ke bahan baluran lalu tekan-tekan sampai bercampur lalu bulatkan dan rapatkan bagian bawahnya. Lakukan hingga daging ayam habis
Goreng ayam hingga kecoklatan dengan api sedang, angkat dan sajikan
Sebelumnya
< Bitterballen
Selanjutnya
Ebi Furai >
Kategori
Olahan Makanan
Olahan Nasi
Olahan Daging
Olahan Sayuran
Kue & Kudapan
Aneka Gorengan
Resep Lainnya
Akar Kelapa Cinnamon
Selengkapnya
Almond Crispy
Selengkapnya
American Gemblong
Selengkapnya
Aneka Fusion Sushi
Selengkapnya
Angel Food Cake
Selengkapnya
Angku Merah Putih
Selengkapnya
Apem Medan Merah Putih
Selengkapnya
Apem Selong
Selengkapnya
Apem Selong
Selengkapnya
Apple Caramel Cake
Selengkapnya
Address
Menara Astra, 28th Floor
Jl. Jend. Sudirman Kav. 5-6, Jakarta 10220
Ikuti Kami
Resep