
Ikan tenggiri giling dicampur tepung tapioka lalu dibentuk bola-bola. Disajikan bersama saus telur asin. Dapat disajikan untuk momen spesial Ibu.
Porsi
7 porsi
Waktu Persiapan
10 menit
Waktu Masak
60 menit
string(3) "381"
string(11) "com_content"
Ikan tenggiri giling dicampur tepung tapioka lalu dibentuk bola-bola. Disajikan bersama saus telur asin. Dapat disajikan untuk momen spesial Ibu.
200 g BOLA Deli Tepung Tapioka
BOLA Minyak Goreng Sawit untuk menggoreng
400 g ikan tenggiri giling
100 g udang giling
1 sdt garam
2 btr putih telur
1/4 kaldu bubuk
Saus Telur Asin Keju:
4 btr kuning telur asin
150 ml air
100 g keju cepat leleh, parut
1/4 sdt garam
1/8 sdt merica
1 tangkai peterseli, cincang halus, peras
1/2 buah cabai merah ukuran kecil cincang halus
Untuk demo memasak silahkan kunjungi Channel Youtube Kami