Cara Membuat Ketan:
- Setelah direndam tiriskan beras ketan lalu masak dengan santan dan daun pandan hingga mendidih.
- Angkat lalu tempatkan pada wadah lalu kukus sampai matang.
- Siapkan Loyang 10x10x7cm lalu oles dengan minyak dan alasi dengan kertas roti Lalu padatkan dan diamkan
Cara Membuat Talam Redvelvet:
- Masukkan semua bahan dan aduk sampai rata
- Tambahkan pasta redvelvet sesuai selera
- Ambil Loyang yang sudah ada adonan ketan lalu masukkan adonan talam sampai habis
- Siapkan kukusan lalu kukus selama 30 menit hingga matang
- Angkat dan dinginkan baru keluarkan dari Loyang, siap dihidangkan