Adonan Cucur Aneka Rasa:

1. Panaskan air lalu tambahkan gula pasir dan garam, aduk sampai gula larut. Dinginkan.
2. Siapkan wadah lalu masukkan BOLA Deli Tepung Beras dan BOLA Salju Tepung Terigu lalu campur dengan larutan gula sedikit demi sedikit kemudian kocok selama kurang lebih 5 menit.
3. Bagi menjadi 3 bagian lalu campur masing- masing bagian dengan pasta green tea, taro dan red velvet, aduk sampai rata.
4. Diamkan adonan minimal setengah jam.
5. Panaskan BOLA Minyak Goreng secukupnya lalu tuang adonan sebanyak satu sendok sayur. Tunggu sampai berserat lalu tusuk adoanan dengan tusuk sate lalu dibalik pada sisi kue yang belum matang.
6. Angkat dan kue cucur siap disajikan.

Isian dan Topping:

1. Red Velvet: kocok cream cheese sampai lembut lalu masukkan BOLA Deli Gula Halus sampai rata.
2. Green Tea: Aduk bahan sampai rata.
3. Taro: Kocok cheese spread sampai lembut.

Penyelesaian:

1. Red Velvet: masukkan adonan isi ke dalam plastik segitiga lalu masukkan ke dalam kue cucur.
2. Green Tea: taburi atasnya dengan campuran green tea memakai saringan.
3. Taro: masukkan adonan kedalam plastik segitiga lalu masukkan kedalam kue cucur.