Kupas pisang kepok, lalu belah jadi 2 memanjang, lakukan hingga pisang habis, sisihkan
Campur BOLA Deli Gula Halus, air, vanilla essens dan garam, lalu masak hingga mendidih. Masukkan BOLA Deli Tepung Beras lalu aduk hingga menggumpal, angkat dan biarkan hingga hangat
Campur adonan dengan telur lalu aduk rata, tambahkan BOLA Deli Tepung Tapioka dan butter, aduk hingga menjadi adonan kalis
Giling dan pipihkan adonan, tutup pisang dengan adonan hingga tertutup rapat, lakukan hingga pisang habis
Panaskan minyak goreng, masukan pisang molen lalu goreng hingga kecoklatan