
Hadirkan sajian kue tradisional dengan sentuhan modern untuk orang-orang tercinta. Dapat juga disajikan untuk menemani momen-momen spesial Ibu.
Porsi
15 Porsi
Waktu Persiapan
20 Menit
Waktu Masak
50 Menit
string(3) "381"
string(11) "com_content"
Hadirkan sajian kue tradisional dengan sentuhan modern untuk orang-orang tercinta. Dapat juga disajikan untuk menemani momen-momen spesial Ibu.
Bahan :
125 g BOLA Deli Tepung Ketan
10 g BOLA Deli Tepung Beras
50 g gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanilla
1/2 sdt agar – agar
180 ml santan kental
50 ml air
ISI Mochi :
100 g kacang tanah halus, sangrai
50 g gula merah
75 g gula halus
2 sdm susu bubuk
50 cc air
Taburan :
200 g BOLA Deli Tepung Maizena (sangrai)
Isi Mochi
Kulit Mochi
Bila ingin isi mochi yang lembut seperti selai, blender kacang tanah hingga halus.